87 itens
Sobras, frios e embutidos: quanto tempo dura cada um
O prazo de cada alimento fora da geladeira, refrigerado e congelado. Dados do USDA FoodKeeper, conferidos em novembro de 2026.
| Item | Geladeira | Freezer | Pode congelar? | Temp. ambiente |
|---|---|---|---|---|
 Almôndegas | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Arroz cozido | 4–6 dias | 6 meses | Sim | Até 2 horas |
 Arroz frito | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Azeitonas a granel | 2 semanas | Não indicado | Não | Até 2 horas |
 Bacon frito | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Batatas assadas | 3–4 dias | 1–2 meses | Sim | Até 2 horas |
 Batatas cozidas | 3–4 dias | 1–2 meses | Sim | Até 2 horas |
 Batatas-doces cozidas | 3–4 dias | 1–2 meses | Sim | Até 2 horas |
 Bife cozido | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Bolo de carne | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Brócolis cozido | 3–4 dias | 1–2 meses | Sim | Até 2 horas |
 Burritos | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Carne ao molho | 3–4 dias | 6 meses | Sim | Até 2 horas |
 Carne bovina cozida | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Carne de panela | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Carne de porco cozida | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Carne de porco desfiada (pulled pork) | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Carne moída cozida | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Carne moída para taco | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Chili com carne | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Cogumelos cozidos | 3–4 dias | 1–2 meses | Sim | Até 2 horas |
 Comida chinesa de delivery | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Curry | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Enchiladas | 3–4 dias | Não informado | — | Até 2 horas |
 Ensopado caseiro | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Ensopado de carne | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Espaguete com almôndegas | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Feijão cozido | 3–4 dias | 1–2 meses | Sim | Até 2 horas |
 Frango ao molho | 3–4 dias | 1–2 meses | Sim | Até 2 horas |
 Frios embalados | 3–5 dias | 1–2 meses | Sim | Até 2 horas |
 Frios fatiados | 3–5 dias | 1–2 meses | Sim | Até 2 horas |
 Frutas cortadas | 4 dias | Não indicado | Não | Até 2 horas |
 Gratinados e caçarolas | 3–4 dias | Não informado | — | Até 2 horas |
 Guacamole | 3–4 dias | 3–4 meses | Apenas para cozinhar | Até 2 horas |
 Gulache | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Hambúrgueres | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Homus | 7 dias | Não indicado | Não | Até 2 horas |
 Homus caseiro | 7 dias | Não indicado | Não | Até 2 horas |
 Kugel caseiro | 3–4 dias | 1 mês | Sim | Até 2 horas |
 Lasanha | 3–4 dias | Não informado | — | Até 2 horas |
 Legumes assados | 3–4 dias | 1–2 meses | Sim | Até 2 horas |
 Legumes cozidos | 3–4 dias | 1–2 meses | Sim | Até 2 horas |
 Linguiça cozida | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Lombo canadense fatiado | 10 dias | 12 meses | Sim | Até 2 horas |
 Lombo canadense inteiro | 2 semanas | 2 meses | Sim | Até 2 horas |
 Macarrão com queijo | 3–4 dias | Não informado | — | Até 2 horas |
 Macarrão cozido | 3–5 dias | 1–2 meses | Sim | Até 2 horas |
 Mingau de aveia pronto | 3–4 dias | 1–2 meses | Sim | Até 2 horas |
 Molho de carne (bolonhesa) | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Molho fresco tipo salsa | 4–7 dias | Não informado | — | Até 2 horas |
 Molho salsa caseiro | 5–7 dias | 12 meses | Apenas para cozinhar | Até 2 horas |
 Mortadela | 3–5 dias | 1–2 meses | Sim | Até 2 horas |
 Patê | 1–2 dias | 1–2 meses | Sim | Até 2 horas |
 Peito de frango fatiado (frios) | 3–5 dias | 1–2 meses | Sim | Até 2 horas |
 Peito de peru fatiado | 3–5 dias | 1–2 meses | Sim | Até 2 horas |
 Pho | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Pico de gallo | 5–7 dias | 12 meses | Apenas para cozinhar | Até 2 horas |
 Pizza | 3–4 dias | 1–2 meses | Sim | Até 2 horas |
 Pozole | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Pratos prontos | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Presunto fatiado | 3–5 dias | 1–2 meses | Sim | Até 2 horas |
 Purê de batata | 3–4 dias | 1–2 meses | Sim | Até 2 horas |
 Refeições prontas a vácuo | 2 semanas | Não indicado | Não | Até 2 horas |
 Refogado oriental (stir-fry) | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Rosbife | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Rosbife fatiado | 3–5 dias | 1–2 meses | Sim | Até 2 horas |
 Salada de atum | 3–4 dias | Não indicado | Não | Até 2 horas |
 Salada de batata | 3–5 dias | Não indicado | Não | Até 2 horas |
 Salada de camarão | 3–4 dias | Não indicado | Não | Até 2 horas |
 Salada de frango | 3–4 dias | Não indicado | Não | Até 2 horas |
 Salada de macarrão | 3–5 dias | Não indicado | Não | Até 2 horas |
 Salada de ovo | 3–4 dias | Não indicado | Não | Até 2 horas |
 Salada de presunto | 3–4 dias | Não indicado | Não | Até 2 horas |
 Salada de repolho (coleslaw) | 3–5 dias | Não informado | — | Até 2 horas |
 Salada de salmão | 3–4 dias | Não indicado | Não | Até 2 horas |
 Salame | 3–5 dias | 1–2 meses | Sim | Até 2 horas |
 Sobras com carne | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Sobras sem carne | 3–4 dias | 1–2 meses | Sim | Até 2 horas |
 Sopa | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Sopa de batata | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Sopa de frango com macarrão | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Sopa de legumes caseira | 3–4 dias | 3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Sopa de lentilha | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Sopa de missô | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Tamales | 3–4 dias | 2–3 meses | Sim | Até 2 horas |
 Torta de carne com purê (shepherd's pie) | 3–4 dias | Não informado | — | Até 2 horas |
 Ziti ao forno | 3–4 dias | Não informado | — | Até 2 horas |