Obst – Lagerzeiten

Für jedes Lebensmittel die Lagerzeit bei Raumtemperatur, gekühlt und tiefgefroren. Grundlage ist USDA FoodKeeper, Stand der Prüfung: November 2026.

Produkt	Kühlschrank	Tiefkühler	Zum Einfrieren geeignet?	Raumtemperatur
Ananas	5–7 Tage	10–12 Monate	Ja	Bis es reif ist
Äpfel	4–6 Wochen	8 Monate	Ja	3 Wochen
Aprikosen	2–5 Tage	Nicht ratsam	Nein	Bis es reif ist
Avocado	3–4 Tage	Nicht ratsam	Nein	Bis es reif ist
Bananen	3 Tage	2–3 Monate	Ja	Bis es reif ist
Birnen	3–5 Tage	2 Monate	Ja	Bis es reif ist
Boysenbeeren	3–6 Tage	12 Monate	Ja	Nicht ratsam
Brombeeren	3–6 Tage	12 Monate	Ja	Nicht ratsam
Cantaloupe-Melone	5–15 Tage	12 Monate	Ja	2–4 Tage
Casaba-Melone	1 Woche	6–8 Monate	Ja	3–5 Tage
Cherimoya	4 Tage	10–12 Monate	Ja	Bis es reif ist
Clementinen	10–21 Tage	Nicht ratsam	Nein	10 Tage
Cranberrys	2 Monate	12 Monate	Ja	Nicht ratsam
Datteln	12 Monate	1–2 Jahre	Ja	2 Monate
Drachenfrucht	2–3 Wochen	10–12 Monate	Ja	2–5 Tage
Erdbeeren	2–3 Tage	8–12 Monate	Ja	Nicht ratsam
Feijoa	1 Woche	6–8 Monate	Ja	3–5 Tage
Frische Kirschen	2–3 Tage	8–12 Monate	Ja	Nicht ratsam
Frische Kokosnuss	2–3 Wochen	Nicht ratsam	Nein	1 Woche
Granatapfel	1–3 Monate	10–12 Monate	Ja	2–5 Tage
Grapefruit	10–21 Tage	Nicht ratsam	Nein	10 Tage
Guave	2–4 Tage	Nicht ratsam	Nein	Bis es reif ist
Heidelbeeren	1–2 Wochen	8–12 Monate	Ja	Nicht ratsam
Himbeeren	2–3 Tage	8–12 Monate	Ja	Nicht ratsam
Honigmelone	3–4 Tage	12 Monate	Ja	2–7 Tage
Johannisbeeren	3–6 Tage	12 Monate	Ja	Nicht ratsam
Kaktusfeige	1–2 Wochen	10–12 Monate	Ja	2–5 Tage
Kirschen und Litschis	7 Tage	12 Monate	Ja	Nicht ratsam
Kiwi	3–6 Tage	Nicht ratsam	Nein	Bis es reif ist
Kochbananen	3–5 Tage	10–12 Monate	Ja	Bis es reif ist
Kokosraspeln	8 Monate	1 Jahr	Ja	In den Kühlschrank
Kumquats	3 Wochen	Nicht ratsam	Nein	Bis es reif ist
Limetten	10–21 Tage	Nicht ratsam	Nein	10 Tage
Litschis	7 Tage	12 Monate	Ja	Nicht ratsam
Mandarinen	10–21 Tage	Nicht ratsam	Nein	10 Tage
Mango	1 Woche	6–8 Monate	Ja	3–5 Tage
Mango und Papaya	1 Woche	6–8 Monate	Ja	3–5 Tage
Melone	2–4 Tage	1 Monat	Ja	In den Kühlschrank
Nektarinen	3–5 Tage	2 Monate	Ja	Bis es reif ist
Orangen	10–21 Tage	Nicht ratsam	Nein	10 Tage
Papaya	1 Woche	6–8 Monate	Ja	3–5 Tage
Passionsfrucht	1 Woche	6–8 Monate	Ja	3–5 Tage
Pfirsiche	3–5 Tage	2 Monate	Ja	Bis es reif ist
Pfirsiche, Pflaumen und Birnen	3–5 Tage	2 Monate	Ja	Bis es reif ist
Pflaumen	3–5 Tage	2 Monate	Ja	Bis es reif ist
Selbst gemachtes Apfelmus	3 Wochen	8–12 Monate	Ja	Nicht ratsam
Stachelbeeren	7 Tage	12 Monate	Ja	Nicht ratsam
Sternfrucht	1–2 Wochen	10–12 Monate	Ja	1 Woche
Wassermelone	3–4 Tage	12 Monate	Ja	1–2 Tage
Weintrauben	1 Woche	1 Monat	Ja	1 Tag
Zitronen	10–21 Tage	Nicht ratsam	Nein	10 Tage
Zitrusfrüchte	10–21 Tage	Nicht ratsam	Nein	10 Tage

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