Geflügel – Lagerzeiten

Für jedes Lebensmittel die Lagerzeit bei Raumtemperatur, gekühlt und tiefgefroren. Grundlage ist USDA FoodKeeper, Stand der Prüfung: November 2026.

Produkt	Kühlschrank	Tiefkühler	Zum Einfrieren geeignet?	Raumtemperatur
Chicken Nuggets	Nicht angegeben	1–3 Monate	Ja	2 Stunden
Chicken Wings	3–4 Tage	4–6 Monate	Ja	2 Stunden
Ente	1–2 Tage	6 Monate	Ja	2 Stunden
Fasan	1–2 Tage	6 Monate	Ja	2 Stunden
Frittiertes Hähnchen	3–4 Tage	4 Monate	Ja	2 Stunden
Gans	1–2 Tage	6 Monate	Ja	2 Stunden
Ganzer Truthahn	1–2 Tage	12 Monate	Ja	2 Stunden
Ganzes rohes Hähnchen	1–2 Tage	12 Monate	Ja	2 Stunden
Geflügelinnereien	1–2 Tage	3–4 Monate	Ja	2 Stunden
Geflügelleberpastete	7 Tage	Nicht angegeben	—	2 Stunden
Gefüllte Hähnchenbrust	1–2 Tage	9 Monate	Ja	2 Stunden
Gegarte Pute	3–4 Tage	4–6 Monate	Ja	2 Stunden
Gegartes Hähnchen	3–4 Tage	4–6 Monate	Ja	2 Stunden
Gegartes Putenhackfleisch	3–4 Tage	4–6 Monate	Ja	2 Stunden
Gegrilltes Hähnchen	3–4 Tage	4–6 Monate	Ja	2 Stunden
Gezupftes Hähnchen	3–4 Tage	4–6 Monate	Ja	2 Stunden
Grillhähnchen	3–4 Tage	4 Monate	Ja	2 Stunden
Hähnchen aus der Dose	3–4 Tage	Nicht angegeben	—	In den Kühlschrank
Hähnchen im Retortenbeutel	3–4 Tage	Nicht angegeben	—	In den Kühlschrank
Hähnchen-Patties	Nicht angegeben	1–3 Monate	Ja	2 Stunden
Hähnchenbrust mit Knochen	1–2 Tage	9 Monate	Ja	2 Stunden
Hähnchenkeulen	1–2 Tage	9 Monate	Ja	2 Stunden
Hähnchenschenkel	1–2 Tage	9 Monate	Ja	2 Stunden
Hähnchenunterschenkel	1–2 Tage	9 Monate	Ja	2 Stunden
Kapaun	1–2 Tage	12 Monate	Ja	2 Stunden
Putenbacon	7 Tage	2–4 Monate	Ja	2 Stunden
Putenbrust mit Knochen	1–2 Tage	9 Monate	Ja	2 Stunden
Putenbrust ohne Knochen	1–2 Tage	9 Monate	Ja	2 Stunden
Putenhackfleisch	1–2 Tage	3–4 Monate	Ja	2 Stunden
Putenkeulen	1–2 Tage	9 Monate	Ja	2 Stunden
Putenoberkeulen	1–2 Tage	9 Monate	Ja	2 Stunden
Rohe Hähnchenspieße	1–2 Tage	3–4 Monate	Ja	2 Stunden
Rohes Hähnchen	1–2 Tage	9 Monate	Ja	2 Stunden
Stubenküken	1–2 Tage	12 Monate	Ja	2 Stunden
Turducken	Nicht ratsam	9 Monate	Ja	2 Stunden
Wachteln	1–2 Tage	6 Monate	Ja	2 Stunden

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